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アサヒのぐるタネ 農場にある紫蘇の花が咲いてきました 葉を利用するイメージが多いですが 穂紫蘇としても食べられます 佃煮にしたり 塩漬けにしたり 個人的には天ぷらが好きです つぼみができるこの時期にしか味わえないのでぜひ食べてみて

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松江フォーゲルパーク V Twitter 5月6日まで臨時休園中 モザイク柄のように並べられたコリウスです シソ科の植物で葉の形はまんまシソ ですので カラフルなシソの天ぷらが出来そうだなと思ってしまいました 多分 食べられません コリウス 臨時休園中

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野菜の天ぷらは Araiaさんのブログ

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